Banán nielenže dobre chutí, ale obsahuje neskutočné množstvo rastlinných živín, ktoré nám pomáhajú udržať si dobré zdravie, ale pomáhajú nám liečiť choroby.
Podľa mnohých odborníkov na zdravú výživu a chudnutie sú banány nevhodné pri chudnutí. Iný naopak tvrdia, že je to super ovocie nielen na chudnutie. Ako to teda v skutočnosti je? Sú banány vhodné pri chudnutí?!
Banány – základná charakteristika
Banány patria medzi najpopulárnejšie ovocie sveta. Najviac je konzumované v Japonsku, kde vznikla aj Banánová diéta. Niektorý odborníci na výživu ale konzumáciu banánov pri chudnutí nedoporučujú…
Ako je teda možné, že vôbec existuje banánová diéta na chudnutie?
Banány sú podľa nás určite vhodné pri chudnutí. Ich konzumácia podporuje zdravie, tým že nám dodáva rôzne vitamíny a minerály a tým nám pomáha udržiavať nás metabolizmus v účinnejšom chode.
Najväčšou nevýhodou banánov je ich vysoká energetická hodnota.Je dôležité konzumovať banány hlavne ráno, na desiatu alebo pred plánovanou aktivitou (šport)… Večer konzumáciu banánov neodporúčame.
Banány obsahujú
Vitamín A1, B6, B12, C, sodík, draslík, tryptofán, horčík, vápnik, vlákninu, železo, zložené sacharidy a fosfor
Nutričná hodnota – banán (100g)
KJ | Kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | Vápnik |
380 | 90 | 1g | 20g | 0,2g | 3g | 5mg |
Ďalšie nutričné hodnoty potravín nájdete na www.naschudnutie.sk
Príprava na chudnutie
S konzumáciou banánov to netreba preháňať… Banány majú vysokú energetickú hodnotu, preto treba ich konzumáciu mať pod kontrolou, a teda nezabudnúť na zvýšenú fyzickú aktivitu.
Banánový koktail – výdatné raňajky
Potrebujete: 1 stredný banán (cca. 150g), 2,5 deci nízkotučného mlieka, 1 ČL medu, vlašské orechy (5ks)
Ošúpaný banán nakrájame do pohára na krúžky, pridáme mlieko, med, orechy a všetko rozmixujeme mixérom na koktail. Počas leta môžete pridať aj kocky ľadu na osvieženie.
Banány – vplyv na chudnutie a zdravie
- Podporuje imunitný systém (doporučujeme hlavne v chrípkovom období)
- Má vysokú energetickú hodnotu kvôli obsahu sacharidov, ale tieto sacharidy sa uvoľňujú do krvi postupne, takže sa vyhneme rýchlemu kolísaniu glykemického indexu takže chute na sladké sa neobjavia
- Vďaka obsahu železa sú vhodné pri anémií a tiež počas menštruácie, podporuje krvotvorbu a uvoľňuje kŕče
- Ľuďom trpiacim bolesťami brucha, zlým vyprázdňovaním je tiež nápomocný pre obsah vlákniny, ktorá podporuje pravidelnú stolicu
- Ďalšie výhody banánov sú, že zvyšujú koncentráciu, preto počas práce, školy či učenia určite zjedzte aspoň jeden banán
- Vitamín B a tryptofán uvoľňujú v tele serotonín a znižujú nervozitu. Serotonín zabezpečuje našu dobrú náladu – pôsobí antidepresívne
- Banány sú ideálnym ovocím pre ľudí s chorobami srdca
Vhodnosť ďalších ovocí pri chudnutí nájdete na www.naschudnutie.sk/potraviny-chudnutie/ovocie-na-chudnutie/
Zaujímavosti
- Prvá známa písomná zmienka o banánoch je v budhistických textoch z rokov okolo 300 pred naším letopočtom.
- Prvý známy organizovaný banánový sad sa objavil v Číne v roku 200 n. l.
- V roku 650 islamskí dobyvatelia priniesli banán do Palestíny.
- Arabskí kupci rozšírili banány po väčšine územia Afriky.
- V roku 1502 portugalskí kolonialisti vybudovali prvé banánové sady v Karibiku a v strednej Amerike.
Banány – Výsledná známka na chudnutie – 6 bodov
Banány sú vhodné pri chudnutí ale iba v menších dávkach. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré podporujú nielen naše zdravie ale aj metabolizmus.
Ako hodnotíme: 1 bod – najhoršie….. 10 bodov najlepšie